Pizza si paste - retete si trucuri

Bucataria italiana este una dintre cele mai savuroase. Cu siguranta cele mai apreciate retete sunt cele de pizza si de paste.

Combinatiile de ingrediente sunt nenumarate. Iar gustul: Mama mia!

De ce sa nu se bucure toata familia de aromele mediteraneene? Spune-ne retetele tale si trucurile pentru un aluat de pizza delicios sau o portie de paste de te lingi pe degete!

E buna pizza, din cand in cand imi face cu ochiul.

eu de multe ori cand fac pizza fac eu coca,iar pe ea pun ceeea ce am in casa de multe ori.

Mama lucreaza la o brutarie,deci primesc pizza facuta deja pe vatra.La fel ca si alialexia pune detoate in ea.

Trucul meu pentru pizza este .... brutaria de langa bloc. Cumpar o portie de coca (necesarul pentru o paine), o intind intr-o tava unsa cu ulei, o ung cu bulion de casa, fara seminte, pun feliute tocate marunt de salam, parizer, carnaciori, muschiulet, sunculita, ciuperci, masline, rad branza mai sarata sau cascava, bat 2-3 oua deasupra, o bag la cuptor si gata. E foarte gustoasa. In functie de ce avem prin frigider putem pune si altceva deasupra, oua fierte tocate feliute, ardei gras, rosii, rondele de ceapa  verde, boabe de porumb fiert, etc.

Orice ai pune este foarte gustoasa.