Ma gandeam ca aici sa va invit sa facem un schimb de idei ...
* trucuri in obtinerea unor mancaruri de...pici pe spate
* trucuri de curatat produsele de prin casa..
* ... si muuulte altele
va asteptam cu idei
Buna Theo,
Noua noastra mancare favorita este supa crema de rosii cu crutoane. Nu stiu cum de s-a ajuns aici, dar am putea manca supa crema de rosii oricand. :)) Totul a inceput cand l-am trimis pe cel mic la tabara de gatit de la Lumea Cpilariei din Mogosoaia. Dupa o saptamana in care au invatat sa gateasca alaturi de Jessica de la Masterchef, a venit acasa cu idei care mai de care mai interesante. Partea buna e ca am inceput sa le adoptam ca este mancare sanatoasa si ma bucur ca a deprins astfel de obiceiuri. Aparent, si taberele de vara sunt bune la ceva! Recomandam (daca vreti reteta delicioasa de supa crema de rosii), dar eu o sa va impartasesc secretul oricum: rosiile trebuie fierte si apoi prajite pe gratar inainte de sfaramare. Isi lasa un gust... delicios! Stim reteta de la Masterchef, deci e buna!
Mirosul urat din haine se inlatura daca se pune putina vodka intr-o sticla cu sistem de pulverizare si se pulverizeaza.
Petele de parfum se sterg cu o carpa inmuiata in glicerina.
Petele de talc se curata in apa cu clor sau frecand usor cu o perie.
La gatit, in loc de 3 oua se pot adauga 2 oua si un albus. Galbenusul are grasimi.
Cand este cineva racit, bolnav in casa, se pune o ceapa pe pervaz(cine suporta mirosul), apoi se va observa a doua zi culorea urata pe care o prinde ceapa. Se zice ca absoarbe toxinele.
Ca sa nu va curga ochii cand taiati ceapa, puneti un vas cu apa in fata sau taiati codita cepei sub jetul de apa rece de la chiuveta.
Un truc pentru a-l pacali pe cel mic pt a mananca legume ar fi sa ii gatiti ceva aparte, gen placinte, pachtele supriza cu legume, rulada cu legume, briose cu legume, lipie in care puteti adauga legume usor calite.
Daca piciului nu ii place gustul dulce al mancarii, de exemplu piure de morcovi, se pot adauga picaturi de suc de lamaie.
Frigiderul il puteti curata foarte bine cu o carpa inmuiata in apa cu otet sau bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu si otetul are proprietati antibacteriene.
Vara,ca sa nu va intre tantari in casa, puneti pe balcon sau pe pervaz ghivece cu galbenele.
Ca sa va creasca aluatul, asa cum a mai spus cineva anterior, toate ingredientele musai sa fie calde, adica la temperatura camerei. Foarte important daca framantati aluat pentru paine, chec sau cozonac, apa sau laptele nu trebuie sa fie fierbinti, ci calde, daca sunt fierbinti si le adaugati peste drojdie, aceasta este distrusa, aluatul nu va mai creste, este testat si verificat :)
Daca faceti paine in casa, adaugati un pic de lapte caldut cand faceti aluatul, va face miezul painii sa iasa moale.
Produsele din argint se curata cu pasta de dinti.
Petele de rugina de pe un obiect metalic se scot cu suc de lamaie sau ulei.
Fructele necoapte se tin intr-o punga de hartie.
Mucegaiul din casa se poate sterge cu o carpa imbibata in apa cu putin clor(daca suportati mirosul de clor).
oala in care s-a prins mancarea se umple cu un pic de apa si detergent de vase(lichid sau solid). Se pune la fiert, nu la foc mare, si se lasa ceva timp, apa care fierbe impreuna cu detergentul va desprinde bucatile de reziduri, mancare arsa etc.
Daca nu va iese o budinca, adica nu are consistenta potrivita, se poate adauga o lingura de faina si sa se amestece.
Pentru a lega un sos la mancarea gatita pe foc se poate adauga un pic de faina.
Petele de rugina de pe haine se pot freca cu o jumatate de lamaie. Hainele se pot apreta cu apa si faina. Pentru a estompa mirosurile dintr-o camera, se pune un borcan in care s-a adaugat bicarbonat de sodiu si cateva picaturi de uleiuri esentiale(lavanda, lamaie etc).
Daca aveti furnici in casa, presarati un pic de scortisoara peste locul de unde ies.
Vasele din inox se freaca usor cu un buretel abrazic si un pic de bicarbonat de sodiu, se inlatura astfel petele si rezidurile.
Activitati copii 5 Beneficii ale unei petreceri tematice pentru copii
