Retete romanesti inspirate din bucataria traditionala romaneasca, potrivite daca vrei sa gatesti cele mai bune mancaruri specifice culturii gastronomice a tarii noastre.
Cartofi copti cu sos de smantana este alegerea potrivita pentru a gati o mancare usoara, atat ca fel principal de mancare pentru copii sau ca o garnitura la carne.
Daca vrei sa gatesti aceasta reteta la inceputul diversificarii alimentatiei, atunci inlocuieste smantana cu iaurt gras si renunta la sare. Usturoiul poate fi adaugat de la 8 luni in meniu si este un aliment bun pentru imunitate.
Iata cum se prepara aceasta retata simpla dar gustoasa.
Varza cu prosciutto la cuptor este o reteta perfecta pentru un pranz delicios in familie.
Prepararea dureaza o ora si jumatate, dar efortul merita fiindca vei obtine o mancare delicioasa.
Varza alba este recomandata ca tratament naturist pentru anemie, diabet zaharat sau afectiuni renale, dar si pentru hemoroizi. Contine vitamina A si ajuta la repararea tesuturilor. Este indicata ca aliment in dieta copiilor, in special cruda, in salate, dar si ca ingredient in mancare.
O salata de vinete cu ardei, gustoasa si potrivita pentru intreaga familie, este cea mai buna optiune de aperitiv, gustare sau chiar o masa in sine pentru copii.
Reteta traditionala de salata de vinete este imbunatatita cu ardei. Ardeiul ofera un gust mai aromat dar si un aspect interesant. Salata poate fi ornata cu ardei la final.
Ciorba de dovlecei cu perisoare este o reteta recomandata pentru un pranz rapid si delicios.
Este o reteta perfecta si pentru copii, mai ales in perioada diversificarii alimentatiei cand a fost deja introdusa carnea in meniu.
Dovlecelul este o leguma care se digera usor si ajuta la reglarea tranzitului intestinal, asa ca este o buna optiune in combinatie cu perisoarele.
Salata de vinete poate fi preparata si fara coacere.
Mai ales vara cand este foarte cald insa ne dorim sa mancam o salata gustoasa de vinete, acesta reteta este perfecta. Nu trebuie sa folosim coacerea pe gratar, asa ca nu vom face nici fum si nici caldura suplimentara.
Reteta de salata de vinete se prepara repede si usor iar gustul este inconfundabil.
Aripioare de pui in caramel, o reteta care va fi pe gustul tau daca iti place puiul si vrei o mancare cat mai rapida si aromata.
Chiar daca reteta are ca ingredient si bere, aceasta poate fi pregatita chiar si pentru copii fiindca berea intra in compozitia sosului care caramelizeaza aripioarele de pui.