Ceapa

Supa germana de cartofi reprezinta un meniu delicios, usor, dar consistent.  Este o supa de legume potrivita pentru meniul celor mici, iar daca se renunta la condimentele din reteta, adaugandu-se doar putina sare si piper, supa aceasta poate fi servita si bebelusilor mai mici de 1 an si mai mari de 8 luni.

Daca vrei sa inlocuiesti bulionul cu rosiile, o poti face dar adauga doar pulpa de la o rosie (fara seminte) si serveste-o doar copiilor mai mari de 8-10 luni. Rosia este acida si de aceea este mai bine sa fie introdusa in alimentatie cu precautie si in cantitati mici la inceput.

Supa de morcovi si alune caju cu ulei de patrunjel reprezinta un meniu usor, dar sofisticat pe care micutii il vor aprecia.

Supa de morcovi si alune caju cu ulei de patrunjel constituie o sursa buna de betacaroten. Alunele caju dau consistenta supei si ii ofera organismului grasimi sanatoase. Patrunjelul confera prospetime acestei supe si completeaza nevoile nutritionale ale organismului prin aportul de vitamina C.

Chiftelute cu mirodenii si cartofi, o reteta gustoasa care poate fi pregatita la masa de pranz. Asigura-te intodeauna ca folosesti carne proaspata mai ales atunci cand gatesti pentru copii. De preferat este sa cumperi carne pe care sa o toci acasa sau direct cand o cumperi. Carnea tocata vanduta la kilogram condinte grasime multa si resturi de carne.

Poti folosi amestec de carne de vita si porc ori carne de pui sau curcan.

Pasta de avocado desemneaza cu succes un meniu usor, care poate fi servit atat in zilele de post dar si in restul acestora. Textura cremoasa, aerata si gustul placut recomanda pasta de avocado ca pe o gustare delicioasa, pe care si copiii mofturosi nu o vor refuza.

Nu mai vorbim despre calitatile nutritive ale fructelor de avocado!

Ciorba de porc este reteta perfecta daca vrei sa gatesti o ciorba gustoasa, aromata, un pic acrisoara. Copiii o vor indragi mai ales daca folosesti taietei de casa si bors facut tot in casa.

Ciorbele de porc pot fi gatite in diverse moduri dar aceasta este o metoda rapida. Asigurati-va ca este cat mai frageda carnea de porc daca vreti sa fie gata in timpul de pregatire recomandat.

Atunci cand nu stii ce sa mai gatesti, o salata de ton este binevenita. Este saraca in grasimi. Reprezinta un meniu light, ideal si in dieta. Grasimile omega 3 din ton recomanda salata persoanelor care au probleme cu inima sau copiilor aflati in plina crestere.

Reteta de sufleu de peste cu ghimbir este o buna alegere pentru a gati peste pentru copii. Pestele are nenumarate efecte benefice asupra sanatatii, mai ales prin aportul de fosfor si acizi grasi. Intotdeauna insa verificati pestele inainte sa fie preparat: sursa de provenienta si modul in care a fost depozitat.

Iata cum se gateste sufleul!

Supa crema de conopida cu iaurt este o reteta pentru un pranz delicios, perfect pentru copii fiindca are legume si iaurt, migdale si patrunjel.

Este o combinatie gustoasa de conopida cu migdale, dar are si o textura interesanta, cremoasa. Iata cum se pregateste aceasta reteta!

Gateste aceasta reteta de Ghiveci de legume la tigaie daca vrei sa pregatesti mancare pentru copiii mai mici de 2-3 ani.

Acesta reteta este nu doar gustoasa, dar si usor de pregatit. Va fi indragita chiar si de copii si are un continut variat de legume care confera un gust placut. In functie de preferintele copiilor, puteti ajusta cantitatile de legume (de ex, sa puneti mai mult dovlecel si mai putini ardei, sau invers). 

Daca vreti sa pregatiti cotlet de miel la cuptor, aceasta este reteta ideala.

Carnea de miel are un continut de proteine ridicat, dar si multe grasimi saturate. Desi contine fier, calciu si acid folic, carnea de miel este grea pentru digestie, de aceea se recomanda a fi gatita cu multa verdeata si legume.

Iata o reteta gustoasa de miel care poate fi preparata cu ocazia sarbatorilor de Paste.