Retete pentru perioada de alaptare, recomandate mamicilor pentru a-si asigura o hrana zilnica sanatoasa. Este stiut ca in perioada de alaptare nevoile nutritionale ale mamicilor cresc, dar ca exista ingrediente care ar putea provoca intoleranta bebelusului. Aici gasesti o selectie de retete culinare concepute pentru mamicile aflate in perioada de alaptare a bebelusului.
Supa de conopida si sofran este gustoasa si are o textura si o culoare placuta, fiind o reteta usor de pregatit. Constituie un aperitiv grozav servit in perioada sarbatorilor.
Daca nu aveti la dispozitie pasta de seminte crude de susan pregatita in casa, atunci se poate folosi o pasta de seminte de susan din comert.
Reteta de supa de ardei copti rosii si crutoane cu usturoi si parmezan reprezinta un aperitiv delicios, usor si racoritor. Este o alegere perfecta pentru un pranz in timpul verii sau pentru o cina usoara. Ardeii copti sunt cu siguranta in topul preferintelor culinare romanesti, iar combinatia cu parmezan si usturoi din crutoane ii da acestui preparat un gust magnific.
Reteta de sos de rosii deshidratate este foarte delicioasa, se pregateste usor si se poate folosi la fripturi si la salate. Rosia confera un gust excelent iar sosul poate sa fie folosit in multe alte retete de mancare. Se poate pastra la rece si conserva pentru a fi utilizat ulterior. Mai jos sunt ingredientele si modul in care se gateste aceasta reteta.
Macarons reprezinta un desert usor de pregatit, light, care va fi indragit de cei mici. Reteta este rapida si nu respecta perfect reteta traditionala de macarons, dar este o adaptare ingenioasa.
Reteta contine alune, de aceea este bine sa pregatesti reteta doar atunci cand stii sigur ca prichindelul tau nu are alergie la alune. Zaharul poate fi inlocuit cu sirop de agave daca vrei sa le servesti acest desert copiilor.
Bruschetele cu avocado si branza constituie un aperitiv rapid, delicios si usor de pregatit. In plus, avocado in combinatie cu branza este o sursa buna de calciu si vitamine, benefice pentru organism.
Atentie insa in cazul bebelusilor, avocado poate sa duca la constipatie, asa ca este mai bine sa ii oferi o cantitate mica. Smantana este recomandata sa fie grasa dar in cantitate mica folosita pentru fiecare felie.