Frisca

Frisca este delicioasa in combinatie cu salate de fructe, prajituri, torturi, ba chiar si cu placinte. Daca vrei sa pregatesti o varianta de frisca buna si pentru copii, poti pregati inainte inghetata de casa pe care ulterior o poti folosi in aceasta reteta.

Se pune un vas de ceramica in congelator unde va sta pret de 10 minute. Se scoate apoi vasul din congelator si se adauga in acesta inghetata, extractul de vanilie si zaharul. Se amesteca bine folosindu-se un blender pana ce se incorporeaza bine de tot toate ingredientele, respectiv pana ce s-a topit zaharul.

In loc de extract de vanilie se poate folosi extract de menta sau extract de migdale, in functie de gusturi.  Se poate adauga in loc de extract de vanilie sirop de artar pentru un gust dulce intens.

Frisca obtinuta poate fi servita alaturi de o portie de placinta, se poate servi la o cana de cappuccino, de cafea, se poate adauga in salate de fructe, la torturi sau la diverse alte prajituri.

Pofta buna.