Rulouri cu pui fript si legume

Aceasta reteta de rulouri cu pui si legume este perfecta daca pregatesti un pranz pentru copii. Rulourile sunt sanatoase si gustoase iar copiii tai le vor indragi!

Aceasta reteta se poate prepara pentru 4 portii si dureaza cel mult 20 de minute.

Ingredientele pentru rulori cu pui si legume

1 lingura ulei de masline
150 de grame piept de pui (sau curcan)
3 linguri miere
1 lingurita de mustar
4 foi de tortilla (din comert)
1/2 varza alba taiata firicele
1 morcov dat prin razatoare
patrunjel maruntit

Mod de preparare:

Bucatile de pui, taiate subtiri trebuie fripte bine intr-o tigaie de teflon, adaugand putina sare. Stinge focul si adauga mustarul si mierea astfel incat bucatile de pui sa fie acoperite cu sos.

Intr-un bol, amesteca varza taiata firicele subtiri, morcovii razuiti, uleiul de masline si patrunjelul maruntit.

Incalzeste un pic foile de tortilla, adauga un strat de legume si apoi bucatile de pui in sos. Ruleaza foile de tortilla si vei obtine un pranz delicios pentru copiii tai.

Poti inlocui carnea de pui cu cea de curcan, dar este recomandat sa fierbi carnea inainte sa o pui in tigaie.

Pofta buna!