12 idei de a folosi oua in mancare

Gatite in mancare, ouale contin proteine si calciu utile pentru organism si te ajuta sa castigi masa musculara. Acest super-aliment contribuie la scaderea in greutate si la reglarea colesterolului in multe diete de slabit.

Singura problema este legata de modurile in care pot fi incorporate ouale in alimentatia noastra. Nutritionistii au identificat nenumarate metode care te ajuta sa incluzi acest aliment in mancarea preparata acasa. Iata cateva dintre ele:

Pizza gatita acasa pentru intreaga familie, cu putine calorii si foarte gustoasa, poate fi delicioasa daca spargi cateva oua cu cateva minute inainte sa o scoti din cuptor.

Maioneza este interzisa daca vrei o dieta echilibrata si lipsita de calorii, insa este incredibil de gustoasa in sandvisuri. Totusi, poti obtine un gust la fel de bun daca o inlocuiesti cu un ou gatit intr-o tigaie de teflon.

Faina si ouale se amesteca perfect si poti obtine o compozitie aurie pe care o poti gati cateva minute si servi ulterior cu rosii proaspete, ulei de masline extra virgin si busuioc.

Sufleurile nu ar exista daca nu ar fi ouale si sunt mai usor de preparat decat iti imaginezi. Albusul batut este secretul texturii aerate pe cand galbenusul adauga consistenta si gust.

Placintele cu legume verzi si putine calorii pot avea un gust mult mai bun daca adaugi oua batute in compozitie. In plus, poti inlocui untul cu ulei de masline si poti adauga putin busuioc.

Gateste un ou in tigaia de teflon, dar nu il lasa sa se rumeneasca. Aseaza-l pe o farfurie, adauga bucati de rosii coapte si serveste-l cu paine coapta.

Orezul fiert poate fi combinat cu bucatele de broccoli fiert, morcovi si oua batute si coapte in tigaie. Poti adauga sos de soia sau ulei de masline daca vrei sa conferi un gust deosebit.

O gustare foarte rapida este aceasta: aseaza o felie de toast in tigaie, las-o sa se incinga iar dupa ce o rasucesti adauga ulei de masline si un ou spart. Serveste cat e cald!

Salata de oua se compune dintr-un ou fiert taiat bucatele, putin suc de lamaie si avocado pisat pentru a lega compozitia. Salata se poate servi pe o felie de paine coapta.

Fierbe tare doua oua, taie-le in jumatate si aseaza bucatile pe o farfurie. Adauga un strat de iaurt, felii subtiri de ardei si boia si serveste-le cu paine coapta.

Ouale adaugate in supa imbunatatesc gustul mancarii iar daca te hotarasti sa gatesti ciorba cu mult bors, nu uita sa le adaugi.

Frittata este un preparat cu specific italian care consta in preparea intr-o tigaie a unei compozitii din legume taiate bucatele si ulei de masline, peste care se adauga oua batute si branza degresata.

Daca stii si alte metode interesante de a incorpora ouale in mancare, spune-ne si noua!