Tort pentru copii
O idee de tort pentru copiii care îl îndrăgesc pe Sponge Bob. E amuzant și impresionant pentru sărbatoriți, o reteta migăloasă pentru mame, dar merită efortul pentru bucuria din privirea lor.
Compoziția poate fi oricare. Eu am ales o umplutura din cremă de lamâie și cremă de vanilie la un blat din făină integrală. De fapt au fost două blaturi, în tavă pătrată de aprox. 24 x 24 cm. Primul blat pentru corp. Al doilea pentru mâini și picioare. Primul, tăiat in 2-3 straturi și umplut cu cremă. Al doilea, tăiat în bucăți alipite unde e cazul, cu sau fără cremă, după dorință.
Glazura e din ciocolată albă și neagră. Ciocolata albă și topită poate fi amestecată cu un colorant natural mai galben, precum suc de lamâie sau portocală, sau coajă rasă. Nu iese galben aprins, ci pal. Părțile albe sunt din ciocolată simplă. Parțile maro- pantaloni, gene, gură- din ciocolată neagră. Dinții din 2 pătrate de ciocolată albă. Dungile șosetelor sunt din bombonele ecologice. Cravata e din fructe de pădure roșii.
Se asamblează în tava în care se va servi, de la bun început. Cel din foto e în tava de aragaz. Ciocolata să fie suficientă, și se poate topi pe aragaz la foc mic, sau într-o pungă închisă, sub jet de apă fierbinte, apoi se taie un colț al pungii și se conturează ochii, genele, gura.
E o alternativă sănătoasă la glazuri din coloranți.
Și o alternativă la Sponge Bob cel dulce este cel tricotat- din bumbac ecologic și umplut cu lână ecologică.
Pofta buna!
Reteta conceputa de Irina Bek |
Comentarii legate de Tort pentru copii
Arata minunat, cred ca e grozav,e dragut si merita incercat