Supa de pui cu galuste

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Supa de pui cu galuste este o reteta usor de pregatit, apreciata de copii si gustoasa. Daca se respecta modul de gatire al galustelor atunci acestea vor iesi moi si pufoase.

Pregateste aceasta supa pentru copii mai ales in perioada diversificarii alimentatiei. Poti renunta la sare daca oferi supa copiilor mai mici de 1 an.

Numar de portii: 4 portii

Timp de preparare: 30 minute

Numar de servire: 60 minute

Ingrediente

1 pui mediu
3 morcovi mari
2 capatani de telina medii
sare
2 oua
1 ceasca de gris
o legatura de patrunjel

Mod de preparare

Se spala puiul, se curata, se parleste si se taie in bucati. Se curata legumele, se spala si se taie in patru. Se pune apa la fiert si se adauga puiul.

Se adauga legumele in supa. Se lasa sa fiarba circa o ora la foc mediu, dupa care se scot legumele.

Se ia spuma de la supa.

Separat, se bat ouale, se adauga ceasca de gris. Se amesteca ouale cu grisul, se adauga putina sare si se ia cu lingurita din compozitie si se adauga in supa (se da focul mic).

Galustele nu se arunca direct in supa, ci se adauga cu grija, cu ajutorul lingurii.

Se mai tine supa pe foc circa 5 minute, se adauga patrunjelul spalat si tocat marunt.

Inainte de servire, se condimenteaza dupa gust.

Pofta buna!

Despre Andreea-Madalina Stama

Vreau sa iti impartasesc din experienta mea legata de nutritie si stil de viata sanatos, dar si despre diete pentru slabit si trucuri care te mentin frumoasa si plina de viata. Ai intrebari legate de alimentatia copiilor? Sigur vei gasi raspunsuri in articolele scrise de mine pe aceasta tema.

Retete din aceeasi categorie

Recenzii la reteta Supa de pui cu galuste

Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!