Prajitura ”Desen de iarna”

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Prajitura "Desen de iarna" este o adevarata inspiratie si un motiv pentru a petrece timp impreuna in familie si de a gasi idei creative pentru a decora aceasta prajitura.

Denumirea acestui desert provine de la faptul ca ultimul pas din prepararea retetei este acela de a presara cacao pe o hartie cu un model decupat. De aceea, modelul in aceasta reteta il pot alege chiar copiii.

Numar de portii: 6 portii

Timp de preparare: 20 minute

Numar de servire: 30 minute

Ingrediente

125 g unt (blat) si 300 g unt (crema)
50 gr zahar brun
2 oua (blat) si 2 galbenusuri (crema)
200 gr faina
2 linguri cacao
200 gr zahar pudra
2 linguri lapte Lactag
1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Blatul

Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga ouale, unul cate unul si laptele. La final am adaugat faina, cacao, praful de copt, toate impreuna si cernute prin sita. Am intins bine compozitia in tava si am introdus la cuptor pt 20 min la foc mediu. Am scos tava din cuptor si am lasat blatul sa se raceasca complet.

Crema

Se freaca spuma untul cu zaharul si galbenusurile. Se intinde in strat uniform peste blat. Deasupra punem o hartie pe care am desenat modelul si am decupat ceea ce va ramane desenat pe prajitura. Pudram cu cacao peste hartie, apoi cu grija se ridica foaia de hartie pentru a ramane desenul.

Prajitura "Desen de iarna" poate avea orice model doresti, fiindca desenul il alegi chiar tu.

Pofta buna!

Retete din aceeasi categorie

Recenzii la reteta Prajitura ”Desen de iarna”

Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!