Mere prajite cu inghetata de vanilie

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Merele prajite cu inghetata de vanilie constituie un desert racoritor si foarte usor de gatit. Este binemeritat in zilele fierbinti de vara, bun de pregatit cand aveti invitati la masa in familie. Reteta contine si coniac la care puteti sa renuntati daca doriti sa o pregatiti pentru copii.

Iata ce ingrediente sunt necesare, dar mai ales cum se prepara rapid aceasta reteta.

Numar de portii: 6 portii

Timp de preparare: 25 minute

Numar de servire: 30 minute

Ingrediente

4 mere rosii dulci, spalate, curatate de coaja taiate in felii
sucul de la o jumatate de lamaie
2 lingurite cu unt nesarat
2 lingurite cu extract de vanilie
1 lingurita coniac
1 lingurita de scortisoara
1/3 de ceasca cu zahar brun
un praf de sare
3 cesti de inghetata de vanilie
o mana de alune tocate marunt

Mod de preparare

Intr-un bol mediu se amesteca merele cu sucul de lamaie. Sucul de lamaie va preveni oxidarea merelor.

Intr-o tigaie de marime mare se pune untul la foc mediu. Peste untul topit se adauga feliile de mere care se gatesc pret de 10 minute. Se amesteca ocazional. Se adauga vanilia, coniacul, scortisoara, zaharul brun si sarea. Se gateste amestecul pret de 5-6 minute. Amestecul se tine pe foc pana ce merele devin moi, dar nici sa se rupa. Dupa acest timp se ia vasul de pe foc si se da deoparte.

In sase pahare se pune o cantitate egala de inghetata de vanilie. In fiecare pahar se pun cate 5-6 felii de mere calite, apoi se pune peste acestea din sosul din tigaie. Se asezoneaza cu alune.

Pofta buna.

Despre Sorin Spanu

Retete din aceeasi categorie

Recenzii la reteta Mere prajite cu inghetata de vanilie

Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!