Ciulama din pipote de pui

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Ciulama din pipote de pui se poate gati atunci cand doresti o reteta usoara si gustoasa. Ciulamaua se poate gati si din pulpe de pui, dar este cu adevarat gustoasa cand o gatim cu pipote.

Reteta este potrivita pentru copii si are un gust delicios.

Numar de portii: 4 portii

Timp de preparare: 30 minute

Numar de servire: 60 minute

Ingrediente

1 pachet de pipote de pui
3 morcovi
o radacina de telina
un praf de sare
un praf de piper
2 linguri cu faina alba
2 linguri cu ulei

Mod de preparare

Pipotele se spala. Se pune apa la fiert si se adauga pipotele. Acestea vor sta la fiert 30 de minute, la foc mediu. Se curata telina si morcovii, se spala si se fierb odata cu organele.

Dupa ce s-au scurs cele 30 de minute, se scot legumele, se strecoara supa si se elimina rezidurile. Eventual, se mai curata pipotele. Separat, intr-o tigaie, se pune uleiul la incins si se adauga faina. Se amesteca.

Faina trebuie sa capete o nuanta galbuie, dar sa nu se arda. Se adauga acest sos peste supa si se amesteca astfel incat continutul sa capete consistenta. Se condimenteaza cu sare si piper.

Ciulamaua se poate servi alaturi de mamaliga calda fiind binevenita persoanelor racite. Este o reteta minunata pentru copii.

Pofta buna!

Despre Andreea-Madalina Stama

Vreau sa iti impartasesc din experienta mea legata de nutritie si stil de viata sanatos, dar si despre diete pentru slabit si trucuri care te mentin frumoasa si plina de viata. Ai intrebari legate de alimentatia copiilor? Sigur vei gasi raspunsuri in articolele scrise de mine pe aceasta tema.

Retete din aceeasi categorie

Recenzii la reteta Ciulama din pipote de pui

Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!