Vitamina D, oase puternice si imunitate crescuta

Vitamina D este cruciala pentru cresterea optima si dezvoltarea copiilor. Vitamina D ajuta organismul sa absoarba calciul, pentru oase si dinti puternici.

Oamenii de stiinta sustin ca o deficienta de vitamina D nu provoaca doar rahitism (o boala care duce la oase deformate si fragile), ci poate de asemenea sa impiedice copilul sa atinga inaltimea programata genetic si apogeul masei osoase. Vitamina D functioneaza si ca hormon in multe functii ale oganismului, inclusiv reglarea sistemului imunitar, productia de insulina si cresterea celulara.

Doza zilnica recomandata pentru copiii intre 1-3 ani este de 10 micrograme/zi.

Totusi, pentru prevenirea rahitismului Ministerul Sanatatii recomanda administrarea zilinica a 10-20 micrograme de vitamina D3, in timp ce pentru adulti doza recomandata este 5 micrograme/zi. Vitamina D mai este numita si vitamina soarelui deoarece organismul poate produce aceasta vitamina atunci cand pielea este expusa la soare. Insa productia de vitamina D este ingreunata de haine si de protectia cu creme care blocheaza razele soarelui.

Desi este greu de estimat cat timp ar trebui sa se expuna la soare un copil pentru a produce cantitatea recomandata de vitamina D, specialistii recomanda 25-30 minute de expunere in lumina soarelui. Pe de alta parte, trebuie sa tinem cont de faptul ca radiatiile UV sunt cauza principala de cancer de piele.

Cele mai bune surse de vitamina D sunt: pestele gras, ficateii de pasare, iaurtul fortificat, portocalele, branza de vaci, galbenusul de ou si formulele de lapte. La varsta de 1 an, o dieta echilibrata in vitamina D depinde foarte mult de cat de bine a integrat copilul aceste alimente in portiile zilnice.

Laptele continua sa fie o sursa importanta de nutrienti si in special de calciu, necesar dezvoltarii sistemului osos, pana la varsta de 3 ani. Este recomandat ca din meniul zilnic al copilului sa nu lipseasca cele doua portii de lapte (2x 250ml, in total). Aportul de nutrienti este esential pentru sustinerea acestei dezvoltari pentru o copilarie si o viata de adult sanatoasa.