Salate usoare, cu un aport caloric mic dar care sunt inspirate din retete culinare care te vor ajuta sa gatesti sanatos, satios si rapid.
Salata de quinoa reprezinta un meniu light, bogat in nutrienti care e binevenit in zilele de vara.
Boabele de quinoa se gasesc proteine mai usor de digerat decat cele din carne. Boabele de quinoa sunt bogate in vitaminele A, C, D, E, K si vitamine din grupa B-urilor. In plus, sunt o sursa buna de fier, calciu, crom, cupru, fluor, iod, magneziu, potasiu, seleniu, zinc. Datorita vitaminelor si mineralelor, quinoa stimuleaza sistemul imunitar.
Salata de vara de dovlecei cu seminte de pin si parmezan reprezinta un aperitiv usor, potrivit pentru zilele fierbinti de vara cand gatitul la foc devine o corvoada. Prospetimea dovleceilor si gustul fin, dulce al cascavalului ne fac sa pasim cate putin in bucataria italieneasca de unde vine de fapt acest preparat.
O salata verde cu ou este gustarea perfecta pentru copii dar si pentru intreaga familie in zilele in care vrei sa gatesti ceva rapid si sanatos. Fiindca legumele nu sunt tratate termic, vei beneficia de toate vitaminele si mineralele pe care acestea le contin. Oul este bogat in calciu si fier si ajuta la cresterea oaselor copiilor.
iata reteta de salata si ingredientele necesare. Puteti inlocui sarea cu picaturi de lamaie daca serviti salata copiilor.
O salata de vinete cu ardei, gustoasa si potrivita pentru intreaga familie, este cea mai buna optiune de aperitiv, gustare sau chiar o masa in sine pentru copii.
Reteta traditionala de salata de vinete este imbunatatita cu ardei. Ardeiul ofera un gust mai aromat dar si un aspect interesant. Salata poate fi ornata cu ardei la final.