Retete de aperitive vegetariene pentru mamicile care nu consuma produse animale sau care doresc sa tina o dieta temporara fara carne, lactate, oua. Aici gasesti o selectie de retete culinare concepute pentru a obtine un aperitiv sanatos, gustos si care sa inlocuiasca o gustare sau sa fie servite inainte de primul fel de mancare.
O salata de vinete cu ardei, gustoasa si potrivita pentru intreaga familie, este cea mai buna optiune de aperitiv, gustare sau chiar o masa in sine pentru copii.
Reteta traditionala de salata de vinete este imbunatatita cu ardei. Ardeiul ofera un gust mai aromat dar si un aspect interesant. Salata poate fi ornata cu ardei la final.
Salata de vinete poate fi preparata si fara coacere.
Mai ales vara cand este foarte cald insa ne dorim sa mancam o salata gustoasa de vinete, acesta reteta este perfecta. Nu trebuie sa folosim coacerea pe gratar, asa ca nu vom face nici fum si nici caldura suplimentara.
Reteta de salata de vinete se prepara repede si usor iar gustul este inconfundabil.